“世界魔芋看中国，富硒魔芋数安康。”安康魔芋种植历史悠久，是全国魔芋种植四大核心区域之一，而岚皋县是全国魔芋八大种植基地重点县之一。为深入探索岚皋县魔芋行业发展现状，8月15日，“丹心”实践团前往岚皋明富魔芋有限公司开展调研活动。

首先，该公司负责人讲解了魔芋的三大产品品类，包括魔芋粉、魔芋挂面和魔芋风味食品三大类，在各大品类之下还有魔芋片、魔芋粉、魔芋豆腐、魔芋膳食纤维粉等多种产品。明富魔芋公司针对不同的客户群体进行产品生产，其中，该公司生产的代餐食品因满足当代年轻人减重代餐需求而备受欢迎，而生产的魔芋凉皮酸辣粉等产品则远销北美等国外市场。

接着，负责人提到，陕西省岚皋县位于秦岭南麓、巴山北麓，气候温润、青山绿水，森林覆盖面积高达97%，园区加工厂区，生产设备先进，检测手段完善。借助得天独厚的自然条件和先进发达的科技手段，明富魔芋有限公司收购当地农民散户种植作物，并在园区建立魔芋种植地质资源园，协同中国科学院、西南大学等进行新型抗软腐病等品类培育，促进产品销量，带动当地农业产业发展、农产品出市。

岚皋明富魔芋公司在园区种植标准化魔芋基地5000亩，与贫困户建立紧密的利益联结机制，并探索建立了“支部+企业+基地+贫困户”的扶贫新模式，截至目前已帮扶贫困户七十余户。

通过本次实践活动，实践团成员切实感受到了农产品特产与产业互促互利的关系，深切理解了习近平总书记在中央农村工作会议上指出的“要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章，依托农业农村特色资源，向一二三产业融合发展要效益”的内涵。

作者：陈梦芗 张紫玉 郜冰倩

摄影：黄佳 谭越

图文校对：王浩然 王一涵

责任编辑：杨世勇 黄天静 陈红微

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